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꼬막은 바다에서 나는 조개류 중 하나로, 특히 봄에 제철을 맞이하며 맛있는 별미로 알려져 있습니다. 이번 글에서는 제철 꼬막의 효능, 칼로리와 영양소에 대해 알아보겠습니다.
1. 꼬막의 효능
- 피로회복
꼬막에는 피로회복에 도움이 되는 타우린이 풍부하게 들어 있습니다.
- 혈액순환 개선
꼬막은 철분이 풍부하여 혈액의 순환을 도와주며, 빈혈 예방에도 좋습니다.
- 간 건강 증진
꼬막에는 간 건강을 증진시키는 성분인 메티오닌이 함유되어 있습니다.
2. 꼬막의 칼로리 및 영양소
꼬막은 다양한 영양소를 가지고 있으며, 낮은 칼로리로 건강식품으로 인기가 있습니다. 대략 100g의 꼬막에는 약 80칼로리가 들어 있습니다. 꼬막은 단백질과 미네랄, 그리고 비타민 B12가 풍부하게 들어 있습니다.
제철 꼬막은 맛있을 뿐만 아니라, 피로회복, 혈액순환 개선, 간 건강 증진 등의 효능을 가지고 있어 건강에 좋습니다. 또한, 낮은 칼로리에 다양한 영양소를 제공해 다이어트 식품으로도 좋습니다.
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